Wenn das Landei sich in die Stadt begiebt, dann kommen ... in diesem Fall neue kreative Ideen dabei heraus!
Heute vormittag durfte ich bei Estella assistieren, schnippeln und kochen und dabei lernte ich auch ihre Variation des Ingwer-Immun-Shots kennen:
Ingwer- und Kurkumaknollen zu gleichen Teilen gut abschrubben (Schale kann bei beiden dran bleiben), je eine geschälte Orange und Zitrone dazu (also nicht nur den Saft), alles in den Hochleistungsmixer, so lange, bis alles sämig ist. Fertig. Kleine Warnung, das ist nichts für Weicheier, da ist richtig Power drin und meinem Gefühl nach geht er direkt in die Blutbahn :-))
Der perfekte Start in den Tag und die perfekte Hilfe für die nebelige Novemberzeit!
Viel Spass beim Ausprobieren
