Soulfood

Mann oder Frau nehme:

Äpfel und Karotten, fein reiben, dazu ein paar gehackte Walnüsse fürs Gehirn, mit Salz, Rosmarin zerrieben und geriebener Zitronenschale würzen, einen Schuss Öl darüber.

Oben drauf wer mag noch in paar Brennesselsamen für die Nieren...

fertig ist Soulfood und das schmeckt richtig lecker :-)

Am besten bei der Zubereitung an die Sonne und das Wachstum, die Apfelblüten und den Geruch von frischen Kräutern denken und sich dann in Ruhe hinsetzen und genießen.